コンセプト

ふぐの商い築地一「尾坪水産」直営店。総檜造りの店内で、ちょっと贅沢に本物の味を堪能下さい。

おつぼイメージ01築地市場が扱うふぐの7割以上を担う「尾坪水産」の直営店。総檜造りの店内で、ちょっと贅沢に本物の味を心に刻もう。 熟練の包丁技が光るふぐさしは天然物ならではの歯ごたえとボリューム感がたまらない。

おつぼイメージ02ふぐちりを堪能して、雑炊で出汁の旨みを味わい尽くせば幸せで満たされるに違いない。他にも全国の漁港から直送される鮮魚を寿司、 割烹、お好みの料理でおもてなし。安心して美食をたのしむことができる信頼度抜群の一軒だ。